海带可以和什么一起炒
海带可以和什么一起炒
海带可以和:猪肉、牛肉、鸡蛋、黄豆芽、黄花菜、海白菜、海蜇皮、黄瓜、豆皮、青椒、红椒等蔬菜等一起炒。海带是一种藻类素菜,有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。海带富含多糖、维生素、矿物质等营养成分,口感爽滑、鲜香,可以凉拌食用,也可以跟其他菜一起炒着吃。下面就为大家介绍几种海带的做法吧!
海带炒黄花菜
1、黄花菜、海带洗干净备用,海带切细丝。
2、锅里烧水,放入海带丝烫一下,过冷水后,捞出来控水。黄花菜多洗几遍后,挤干水。
3、锅里热油,放入海带丝翻炒,再加入黄花菜,翻炒几下。
4、加辣椒粉,盐,鸡精,生抽,味极鲜,翻炒均匀,即可出锅。