海鲫鱼的营养价值及营养成分
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摘要：海鲫鱼的营养价值及营养成分 食材简介 一种生活在太平洋北部的鱼。发现于中国的北方黄海及渤海水域。隶属于海鲫科（九九鱼，又称海鱮），是世界上最古老的鱼类之一。 选购技巧
海鲫鱼的营养价值及营养成分
食材简介
一种生活在太平洋北部的鱼。发现于中国的北方黄海及渤海水域。隶属于海鲫科（九九鱼，又称海鱮），是世界上最古老的鱼类之一。
选购技巧
1、看腮：颜色深红色为鲜。
2、看眼：愈透明愈鲜嫩，挤压时愈有弹力。
3、摸鱼之躯：有一定的弹性，当你的手被摸到的时候，你的手就会慢慢的恢复正常。
4、看鱼的身体：鱼鳞完整，有光泽，没有淤青，也没有伤口。
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