柠檬是什么杂交出来的
柠檬是什么杂交出来的
酸橙和香橼。柠檬是酸橙和香橼这两种物种杂交出来的,杂交出来的柠檬最大的优点并不是改变原有的育种方向,而是可以保留原品种中的大部分营养,柠檬树最开始起源于南亚地区,在亚洲有2500年的种植历史。从11世纪开始,阿拉伯人将柠檬传入了西班牙,至此之后逐渐传入欧洲其他地方。
花期4-5月,果期9-11月。柠檬产中国长江以南,原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。柠檬因其味极酸,孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。