一斤杨梅泡多少白酒,一斤杨梅泡多少酒合适
一斤杨梅泡多少白酒,一斤杨梅泡多少酒合适
本文目录
1.一斤杨梅泡多少酒合适 2.一斤杨梅酒等于多少啤酒 3.三斤杨梅大概可以泡多少斤白酒多少冰糖 4.泡杨梅酒的配方制作方法
一斤杨梅泡多少酒合适
一斤杨梅泡大约泡1250毫升的酒，具体分析如下：
材料：白酒一桶2500ML。大桶水一桶，冰糖一袋，用白糖也完全可以；杨梅二斤；
做法：
1、一斤杨梅大约加4两冰糖，把白酒、冰糖、杨梅放在一起；
2、挑杨梅要挑熟透的颜色比较深的那种，软的那种不好，杨梅上面的刺硬的甜；
3、泡上30天，可以喝了；
所以2斤杨梅泡2500毫升的酒，一斤杨梅泡大约泡1250毫升的酒。
扩展资料：
杨梅泡酒的功效：
杨梅泡酒是一道由新鲜杨梅、白酒、冰糖等食材制成的美食。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。夏天吃杨梅还可消暑祛痧，消炎止泻。是一种家常的果泡酒。
参考资料来源：百度百科-杨梅泡酒
一斤杨梅酒等于多少啤酒
大约0.75斤。
杨梅酒是果酒的一种，一般它的度数都不会太高，因为在浸泡杨梅酒时，选用的白酒多为40-50度左右，但是杨梅中含有大量的水分，会稀释酒精，导致酒精的度数变低，大概在30-45度左右，由此推算大约相当于0.75斤白酒。
三斤杨梅大概可以泡多少斤白酒多少冰糖
三斤杨梅大概可以泡三斤的白酒，在泡杨梅酒的时候一般杨梅、酒、冰糖按照1:1:0.2左右的比例放置，也就是说每一斤的杨梅能泡一斤的白酒，且需要100g左右的冰糖。这样泡出来的杨梅酒口感适中、酒香味和果香味的浓度也适宜。
杨梅：属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
泡杨梅酒的配方制作方法
杨梅泡酒,比较简单,将杨梅洗净,晒干,放入泡酒容器中,加入枸杞,冰糖,倒入谷养康零添加泡酒用酒5L,密封,储存,浸泡3个月左右即可,泡酒的材料，必须用高品质药材，需认准千龄山无添加药材，而且，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间尽量长久些，时间太短，不出味。
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