曝光建盏骗局，建盏怎么分辨真假？看这3点就够了
曝光建盏骗局，建盏怎么分辨真假？看这3点就够了
文风鼎盛的宋朝，文人墨客、富贾政客对建盏竞相追捧，而宋徽宗著作的《大观茶论》中提出“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”，更是将黑盏一举推崇为朝廷贡品，创建建盏历史新高度，从此与青瓷、白瓷“三分天下”。
近年来随着建盏和茶道的兴起，市场上出现了劣质赝品，很多建盏爱好者经常上当受骗，所以我们要学会怎么分辨建盏真假，这是非常重要的问题。
▲陈大鹏·红鹧鸪
假建盏有什么特点？
检验建盏真伪最重要、最核心的标准就是铁胎，建盏的底胎颜色一般为暗黑色或灰黑色，不仅是外胎，内胎也黑色。
同时，把建盏放桌子上后，拿筷子敲打，会有类似金属碰撞的声音。
而且，胎土一定是来自福建省建阳水吉一带，目前市场上有一些建盏，胎底使用了化妆土，胎底黑色内胎并不黑，是其他颜色。
所以，在网上或者是茶城、展会上，人们经常会看到一些建盏，斑纹与建阳建盏看上去没有太大差别，而且价格非常实惠，这种建盏就要警惕了。
因为这样的盏可能是其他地方生产的，并不是产自建阳!这类建盏没有建盏特有的原材料，而是用其他土壤并且添加了一些其他原料和元素，而不是用建阳当地的原矿土和原矿釉烧制的，使用一段时间后会褪色，没有光泽等表现，说明这些都是假建盏!
如何分辨建盏真伪？
一、铁胎
俗话说：“无铁胎，不建盏”，入手一只建盏应首先确定它是符合传统建盏“铁胎、黑釉和铁系结晶斑”等基本特征，其中建盏的含铁量是最为基本的准则之一。
建盏的胎土含铁量高，烧制建盏所使用的原料是采用水吉当地所产、含铁量高的红棕色粘土（含铁量高达7%~10%），含铁量远为同时期其他窑口的数倍，更别说说是现代的青瓷、白瓷了。
铁胎怎么辨别？
目前主要有这三种方式，分别是看颜色、掂重量、吸铁法。
这三种仅作为“粗筛”的方法，若要盖棺定论，必然要加上釉面表现、建盏应该具备的各种工艺因素等全面分析。
①观色法
建盏胎土的高含铁量，在还原气氛下烧制成型，胎体一般呈现铁灰色；但是如果在烧制过程中炉内气氛偏氧化，导致胎体内的铁也被氧化，这时候胎体会成偏红褐色。
▼宋代兔毫盏残片底部，偏红褐色，带土黄
铁灰色可以作为辨别铁胎的参考，但是并不是标准。
在宋代已经有其他窑口的窑工为了制作出“高仿”建窑兔毫盏，使用“化妆土”将露胎处的地方涂黑，放在高科技傍身的现代中，想要模仿出深色的表面更是没有什么难度，只会比真的更真。
不过一般出自建阳本地师傅制作的建盏，是不会特地去“舍近求远”使用含铁量低、成本又高的胎土，只会就近原则，这点大家可以放心。
▼现代工艺师烧制的柿红釉建盏，表面胎色与断面颜色明显不同
②掂重法
铁胎的密度确实比非铁胎的密度更大。
掂重建盏的轻重只是一个相对的概念，如果是小型的建盏也感觉不出密度是否偏小，所以说这个方法也是存在一定的bug。
以老盏为例子，标准束口盏一般口径为12厘米，拿起来的手感分量就是不一样，不过若是口径10厘米以下的敛口小碗等，有些会显得很厚实有些却显得很轻盈，即使是在同尺寸的宋代老盏中，也会有不同的重量。
重量仅供参考，只要建盏与同体积的非铁胎茶碗相比较，都只会是更重。
▲孙建兴·曜变建盏
③吸铁法
铁能被磁铁吸住，所以用吸铁石测试建盏是否含有铁胎。大部分建盏可以被小片磁铁吸住，少部分则不能被吸住，或者吸不牢，但是并不代表就不是铁胎。
铁胎中能够被铁吸住的并不是金属“Fe（铁）”，而是铁的氧化物。
铁的氧化物分为几种：氧化亚铁（FeO）、氧化铁（Fe2O3）、四氧化三铁（Fe3O4）等。铁的氧化物并非都是可以用吸铁石判断，有的有磁性，有的没有。
2、排除瑕疵
在确认一只盏是正宗的建窑建盏后，接下来便是仔细观察琢磨它，分辨是否有瑕疵，分辨哪些是建盏中的瑕疵（比如烧制开裂、漏釉、粘窑等），哪些是建盏的普遍现象（悬釉、气孔、生烧等）就尤为重要。
▲李达·鹧鸪斑建盏
3、细节筛选
确认是否为正宗建盏，并排除掉瑕疵品后，就可以从美观度进一步筛选。
器型：首先，“线条简洁流畅、器型稳重大气而又古朴自然” 这是先决条件，四大宋韵经典器型——束口、撇口、敞口、敛口；
现代创新器型——四方杯、星云钵、玉兰杯等，哪种更能打动你，“合眼缘”这就见仁见智了。
新手刚开始入盏主要的是眼缘很重要，第一眼看中的那只盏的器型就是你想要的器型了，否则看多了容易眼花缭乱。
▲范泽锋·四方樽
▲黄美金·金油滴（星云钵）
▲陈大鹏·束口鹧鸪
其次，尺寸是否合适，宋人文化讲究“一握”，现代人追求符合人体力学。
饮茶的建盏口径一般为6.5CM~9CM，大口径建盏通常口径超过10CM，口径越大的建盏烧制难度越大，主要在烧制过程由于口径的大盏壁更厚，高温烧制中容易受热不均匀，导致成品率大幅度降低。
此外大盏烧制的成本原材料耗费也大，一个窑内烧制的建盏数量有限，口径越大占用窑内位置也更大，因此价格也是呈几何倍数增长。
▲卓立旗·黑釉银斑 口径21CM 高7.8CM
釉面斑纹：斑纹表现千变万化是建盏的灵魂所在，每个人的审美不同，喜欢的样式也有区别。总体以斑纹清晰、盏内外斑点分布均匀且饱满为佳，但各类斑纹亦各有特色。
乌金以纯黑如漆、墨深如海、玻化完美、釉肥厚为上，有若隐若现的兔毫、银滴则更出彩；
▲蔡炳盛·柴烧官帽乌金
兔毫釉面的底色应该是"盏色贵青黑，兔毫条达者为上"即釉色青黑，斑纹如兔子身上的毫毛一样纤细柔长。
纹理边界清晰，分布平均且具有较强的三维立体效果，尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳；
▲裴春元·仿古银兔毫
油滴釉面，这种釉面就像油滴落下来形成的斑点一样，好的油滴盏析晶彻底。
斑纹清晰可见，斑纹大小均匀，密布在釉层的表面，尤其是盏口位置能布满斑纹为上品，且斑纹的立体感非常强烈。
▲卓立旗·银油滴
茶末釉色清浅、质地透亮，茶末结晶清晰玻化度高，带有自然开片，且底釉从碗沿至碗心由浅至深，有一些渐变者为佳。
说到这里相信大家对如何辨别建盏的好坏已经有了一定认识，希望大家都能找到自己心仪的那款建盏。
