教你花生糕的做法，简单几步就搞定，香甜软糯不粘牙，全家都爱吃
教你花生糕的做法，简单几步就搞定，香甜软糯不粘牙，全家都爱吃
导读：教你花生糕的做法，简单几步就搞定，香甜软糯不粘牙，全家都爱吃
平日里大家都挺喜欢吃花生的，因为花生的吃起来满口香，无论是油炸、煮、炒、口感都挺不错的，一般煮的花生，都会搭配上芹菜、蒜苔等蔬菜，这样吃起来清爽又解腻，家里人喝酒最馋它，油炸和炒的花生，吃起来满口香，既可以当成下酒菜，还可以当成一道小零食吃！今天我给大家带来花生的一个新吃法，吃起来香甜软糯，还有花生的香味，简直是太好吃了。入冬后，花生最好吃的做法，不炒不煮不烤，简单一做，香甜又软糯！
吃了30年的花生，这种吃法第一次听说，上锅一煎，香甜软糯不粘牙！这道花生糕的做法我也是最近刚学会的，我觉得把花生这样吃，口感是又甜又糯，咬一口满口的香味，简直又香又解馋，虽然是下油锅煎的，但是吃起来一点都不油腻，当成一道小零食，一家老小挺爱吃的！
花生是生活中常见的一种食物，在我的家里，每周都会买点花生吃，除了煮、炸、就是烤着吃，其实花生不管怎么做，口感都是十分棒的，但是我觉得做成花生糕，口感软糯，而且还不粘牙，给家人吃起来特健康！喜欢吃花生的朋友们，可以试着在家做点花生糕吃，抓紧看看步骤学习一下吧！
首先把花生米120克清洗一下，把表面的灰尘洗干净，把花生米倒在料理机中，再加上120毫升清水，打成细腻的花生浆。将花生浆倒在一个碗中，加上白糖60克搅拌一下，让白糖融化，再加上淀粉120克搅拌均匀。在锅里倒上适量的油，把花生浆倒进去，盖上盖子煮开，等到花生浆定型，撒上适量的黑白芝麻出锅，这样就可以开吃了。
需要注意的地方：
第一先把花生表面的灰尘洗干净，然后倒在料理机中，再加上适量的清水，打成细腻的花生浆。第二可以加上白糖增加甜度，再加上适量的糯米粉搅拌车面糊。第三在锅里加上一层油，把花生浆直接倒进去，不用搅拌，等到定型，撒上黑白芝麻即可。
这就是花生糕的做法，你们都学会了吗，其实花生糕的做法很简单，里面不需要放各种的添加剂，只加清水、白糖和淀粉，这样吃起来口感软糯，而且还不粘牙，挺适合让家人当成小零食的！喜欢这道花生糕的话，记得先收藏，有时间多给家人做着吃吧！
