百香果的功效和作用分别是什么？
百香果的功效和作用分别是什么？
百香果的功效和作用分别是什么？百香果又叫鸡蛋果。鸡蛋果（Passiflora edulis Sims），西番莲科西番莲属藤本植物。茎无毛；叶纸质，两面无毛；托叶为线状披针形；花芳香，白色，萼片为长圆形，花瓣披针形，子房倒卵球形；果实为卵球形，果皮坚硬，花期4到6月，果期7月至翌年4月。因其果形如鸡蛋，故名“鸡蛋果”。
鸡蛋果原产大、小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区，在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾等省份，喜光，以富含有机质、疏松、土层深厚、排水良好的土壤为佳，忌积水，不耐旱，常逸生于海拔180到1900米的山谷丛林中。鸡蛋果的繁殖方式为播种繁殖或扦插繁殖。
百香果的功效和作用
食用价值
百香果又叫鸡蛋果。含有丰富的营养物质，被称为维生素之王，当之无愧，除此之外，还含有一百多种对人体健康有益的物质。让人吃出美丽，吃出健康。
好处一
提高人体免疫力，促进小孩和孕妇的生长发育，提供相应的超纤维好蛋白质等元素。
好处二
促进人体的吸收功能，有健胃促消化的作用。缓解便秘症状。
好处三
美容养颜，改善人体营养吸收结构，增加人体抗衰老能力。
药用价值
百香果可以药用，具有安神止痛、清肺润燥的作用，同时还可以治疗痛经、关节痛。痢疾等症状。另外可以防治高血压，促进新陈代谢。对爱美的女士来说，可以排毒养颜，塑造体态，对整个身体进行深度清理哦!
除此之外，百香果还可以治疗失眠、头痛、尿频和心慌以及肌肉疼痛等症状，并且能够帮助人体，改善精神焦虑等症。
总之，百香果的好处多多，常吃对身体益处大大。百香果的种类有三种，从颜色上区分，分为黄色鸡蛋果、紫色鸡蛋果，还有紫红色鸡蛋果。无论哪种果子，用来制成饮料、榨油、制作肥皂都是很不错的选择。
观赏价值
百香果的花开的又大方，又美丽，用来作为庭园观赏植物是很不错的选择。
营养丰富，又可用作观赏，怎么可能不受欢迎呢?
百香果的吃法
方法一：鲜食
用刀将百香果切开一个截面，然后用勺子等工具，直接挖出果肉食用，味道偏酸。另外小编提醒各位，百香果的籽是可以食用的，而且还很有营养。有些第一次食用的小伙伴可能会不适应酸酸的味道，那小编的建议是，可以将百香果放置一段时间，等果壳出现干瘪的情况再食用，就不会那么酸了，而且味道更醇香。
方法二：制作果汁
选择一个百香果，将里面的果肉挖出，在杯中导入适量的水，加上少许的蜂蜜，和果肉搅拌一下，就是一杯很美味的百香果果汁了!
方法三：泡茶
用沸水泡果肉，然后再加入冰糖，大约浸泡五六分钟，就可以喝了。美容养颜，还塑身延缓衰老，真是非常棒的选择。
方法四：高汤提鲜
煮汤的时候，将一整个果子洗干净，放到汤里面。会使高汤的口感更鲜更美味。
阳台种植百香果的方法
器皿的准备
百香果是不能太过于密集栽培的，科学种植距离为行距3米，一般来讲，一个中等大小的盆(脸盆或者水桶大小)只能种植一棵，或者盆都比这个大都可以，但不能过小了。深度的话一般栽培需要深到60厘米，有的家庭使用种菜用的泡沫箱子，也可以用来栽培。还有需要强调的是排水要有保障，可以在盆或者箱子底部钻孔以保证顺畅的排水。
季节的选择
一般一年四季都可以种植，但以2、3月份冬春交替的时节最佳，是我们的百香果小苗最适合入盆栽培的时候。
种子或果苗的入盆
最简单的方法是直接把吃完的百香果的种子晾干入盆，入盆之前可用水泡1到2天。如果想增加出芽率，可以先在小器皿里培养，等到出芽后入大盆。如果要选择扦插的方法，要求是1年的条，查到带沙子的小盆里，出芽后移入大盆。入盆后注意保持土壤的湿润度。百香果是藤蔓类植物，因此入盆的时候注意搭设棚架。
施肥和修剪
施肥时候需要注意增加钾肥的使用，不要过度使用氮肥，在开花后使用最佳。枝条的改动应该选择在夏天完成。
小贴士
开花时，授粉需要人工进行，直接用软刷子将花粉涂到雌蕊头，也可以将花粉囊融水喷雾。百香果是喜欢阳光的，注意放在阳光下。
