甘卡阿斯起泡葡萄酒(甘恰桃红起泡葡萄酒)
甘卡阿斯起泡葡萄酒(甘恰桃红起泡葡萄酒)
甘卡阿斯起泡葡萄酒,这款酒的特点是酸度适中,单宁柔顺,口感丰富,余味悠长。在这款酒中,你可以品尝到黑醋栗、覆盆子、樱桃、草莓、李子、香草、薄荷荷和黑胡椒的味道。如果你喜欢甜食,你还可以品尝到巧克力、杏仁、葡萄干和榛子的味道。这款酒的酒精度为12.5%vol,酒精度较高,适合各种肉类、海鲜、蔬菜和水果。它的口感非常丰富,单宁柔顺,余味悠长,回味无穷。
1、莫斯卡托是什么东西,好吃吗?
说到莫斯卡托应该是近几年备受酒友们关注的葡萄品种之一,因为这个品种的酒款越来越多,在葡萄酒普及中的影响度也越来越大。甚至还有专门为了它而举行大型的庆典与纪念节日:比如每年都被世界酒友关注的国际莫斯卡托日(National Moscato Day),一到每年5月9日这一天,全世界热爱莫斯卡托葡萄酒的酒友都会举杯欢庆,当天要是不喝上一口莫斯卡托,仿佛人生就有了缺憾。
莫斯卡托(Moscato)发芽较早,属于中熟白葡萄品种。果粒较小,极易受白粉病、灰霉病以及螨虫侵染,虽说它在意大利十分常见且种植面积广泛,但这并不妨碍莫斯卡托成为意大利高贵的葡萄品种之一。
作为意大利皮埃蒙特(Piemonte)产区最著名的白葡萄品种,是阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d‘ Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)的主要原料,经常用于酿造口感甘甜,香气芬芳的起泡酒和微泡酒,酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气,再加上酒精度通常较低,深受女士们的欢迎。
莫斯卡托算是麝香(Muscat)庞大的葡萄族系中最古老、最优质的一个品种,它也被称作小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)。除此之外,莫斯卡托在不同的国家和地区还有许多别名。所以也许你经常不经意间与它相遇过,却不知道,其实它们都是一个品种!当然也因不同地域跟气候环境的影响,不同风土的莫斯卡托自然也呈现出了不同的风味,正所谓一方水土养一方人嘛!
作为备受酒友们喜爱的葡萄品种,我想大概就是它的香气实在是太讨喜了!丰富的水果香甜如:甜瓜、桃子、柑橘,令人陶醉的花香:橙花、玫瑰花再加上蜂蜜、香料等复合香气~应该没有人能抗拒这样的葡萄酒吧!
麝香葡萄,很好吃
The End