怎么自己种竹酒(竹酒是怎么酿造的)
怎么自己种竹酒(竹酒是怎么酿造的)
怎么自己种竹酒？”我问。“我是一个农民，家里有几亩地，平时都是种玉米、小麦等农作物，收入不高，所以想自己种点竹酒。”老人说。“你这竹酒酿酿的不错，我说，是啊，我们村的人都喝这个竹酒，你看，这竹酒酿的多好喝。老人笑了笑，说，你们都喝过吧，我也喝过，味道还不错，不不错。我点点头，心里想，这竹酒酿的确不错，我们村的人都喝过，不错。
1、竹筒酒种酒方法？
真正的竹筒酒是直接种出来的，要种3年以上才可以的，选用新鲜的竹笋，把酒浆注进去，自然生长，在竹子里面酝酿，天然密封，主要是吸收露水来酝酿的
2、竹节酒制作方法？
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这酒是直接种出来的，要种3年以上才可以，选用新鲜的竹笋，运用独创技术把酒浆注进去，自然生长，在竹子里面酝酿，天然密封，主要是吸收露水来酝酿的。
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准备好65度的白酒基液，可以去购买，分成几份，每一个的量大概能装入竹子的7/10左右就行了。
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选择好健康，刚刚成熟的幼竹。大概一米远选择一根竹子，太近的话会影响竹子的正常生长，并且一根竹子只能选择2-3节进行注射。
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打孔，用注射器注入进去。在这里一定要注意，打孔之后要立即注射，避免不干净，或者小生物进去，影响酒的质量。注射完后，立刻密封，一定要封好。
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大概过7-8个月，就可以“收货”拉。扑鼻的酒香让你迫不及待的想一饮而尽。
3、求青竹酒的酿造方法？
制作方法取上述嫩竹切成适当长度，然后进行如下加工:
1. 用粉碎机加工成粉末或碎片;
2. 按竖向切成条片，再编成笊或竹网状3. 在长竹杆的竹节部位，用钻孔器打穿作成竹筒。4. 将(1)的竹粉末末或碎片，填充到柱形圆筒中;将(2的)的笊或竹网一层层地又叠起来放在适当的圆筒内，或把圆筒再隔成几段，在每一段上放一层或数层竹网，然后使酒自上而下的流下来;如果用(3)的竹筒，直接在竹筒中注满酒即可。无论上述哪种方法，如果只洗流一次的话很难完全把竹子中的浸出物都抽提出来，为提高酒内浸出物浓度，上述洗流操作需返复数次，一般2~3次即可。另外，还可采用其它方法，如用泵或压力差，在加压条件下使酒喷射通过碎竹片，这样亦可提高浸出物的溶解速度。一般情况下，调节圆筒下方的旋塞，控制一定的流速，亦可抽提完全。
4、青竹酒的做法？
原料配方：威士忌、白兰地、伏特加、白葡萄酒、烧酒、罗姆酒等都可以用于青竹酒的生产，但以酒精含量在10%以上者为好。因此我国的白酒更加适用。
制作方法：取嫩竹切成适当长度，然后进行如下加工：
1.用粉碎机加工成粉末或碎片；
2.按竖向切成条片，再编成笊或竹网状；
3.在长竹杆的竹节部位，用钻孔器打穿作成竹筒。
4.将(1)的竹粉末末或碎片，填充到柱形圆筒中；将(2)的笊或竹网一层层地又叠起来放在适当的圆筒内，或把圆筒再隔成几段，在每一段上放一层或数层竹网，然后使酒自上而下的流下来；如果用(3)的竹筒，直接在竹筒中注满酒即可。
5、竹酒怎样酿？
每年清明时节，等到幼竹的笋衣退下之后，用工具在竹子的节附近打一个小孔，分多次少量的用针筒把准备好的酒灌进去，再就地取材，用小木棍把孔封住，等待2个月-半年的时间，让美酒和竹子一同成熟，渗入竹子的清香后，就到了采收阶段，竹子砍下来进行艺术加工，就成了原生态的酒瓶，酒杯和竹酒。
6、酒是怎么样灌在，竹子里？
1、先酿酒，酒就是包谷酒和些烧酒类的低度数的酒。
2、选竹子，一般会找那些一到两年的竹子，因为太小的竹子还在生长期，而太老的竹子打的孔它很难自愈。
3、种酒，我们经常会看到在城市搞绿化的时候给树输的营养液袋，其实种酒是和这个原理是一样的。原始的方法还有，就是打的孔要稍微大一点，往里面灌酒，灌满后用竹子削成的竹栓把它封住就行了。
4、经过竹子成长，酒在竹腔内吸收竹子的营养成分。经过竹子的天然净化，酒中对人体有害成分大大减少。
储存时间：竹子酒的储藏时间大概要在一年以上，因为竹子酒采用的方法是“酒泡药中”，让酒自然的的状态下酝酿。所以只有年限增加才会使得酒越香。
营养价值：竹子酒的营养价值很高！它有提高免疫力，改善肠道的功能。
7、竹酒怎么进去的？
竹酒是通过往竹子上面打一个小孔，然后注入白酒或者黄酒的形式做成的。
8、鲜竹酒怎么注入竹子中？
先用很细的钻在竹子上打个眼。用针头把酒注入竹子里。过一段时间竹子就会生长把那个眼堵死。一年之后砍到竹子就是一桶桶的鲜竹酒
The End
