天津最强21家津味餐厅大盘点！

2024-10-13 16:45 点击：来源：百痕网

摘要：天津最强21家津味餐厅大盘点！ “天津圈”APP文章，关注天津，在各应用商店下载“天津圈”手机APP 天津菜，简称“津菜”，是具有天津风味的地方菜系。今天，当我们步入时空隧道，

天津最强21家津味餐厅大盘点！

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天津菜，简称“津菜”，是具有天津风味的地方菜系。今天，当我们步入时空隧道，追溯津菜源流，会更加深刻地领悟到津菜文化的厚重底蕴。很多天津菜馆都秉承了天津菜的特色，丰饶的物产，为津菜带来了广泛性。下面就由小编为你细数具有传统风味的天津菜馆。

1.天津轩

地处鼓楼商业区繁华一带，门口有车位，店里环境大气。菜量很大，虽然主打传统老天津味儿，也有很多创新的做法，一碟天津特色小吃勾起了家人满满的旧时记忆推荐咕咾肉，非常酥脆可口，肉质不错。菜花做出了干锅的感觉，味道香浓但并不重口。

商家资讯

地址：南开区城厢中路(近鼓楼南街)等全市连锁

电话： 022-26515666 022-26517666

时间：11:30-14:00、17:00-21:30

人均：120

推荐菜：津味咕咾肉津门酱杂样天津五卤面虾仁独面筋家熬大目鱼鲜花椒炒鸡球烹炸虾段红果酪雪梨木瓜

2.食客

半开放式的餐厅设计，给这个“外表时尚，内心传统”的天津菜馆儿更增添了一丝魅力。满墙的天津旧照，仿佛穿越般，让历史重现。私密的独立包间，大厅里高雅的卡座沙发，让人倍感舒适。“吃鱼吃虾，天津为家”，在很多天津人的记忆里，即便时过境迁，或是身在异地，最怀念的也是小时候妈妈熬鱼的鲜香。这里有现杀的活鱼，煎至两面呈浅金黄色，用天津独特的“大佐料”一字姜丝、凤眼蒜片、娥眉葱丝炝勺，配上甜面酱、酱豆腐让鱼肉鲜嫩入味。

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地点：和平区南马路中原麦购时代广场4楼

（东南角地铁站B口）

营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00

联系电话： 022-87778111

人均：50元

推荐菜：食客熏排骨酱爆桃仁鸡丁麻酱腰花酥炸鱼排熏排骨清蒸羊肉烧三丝

3.宴宾楼

宴宾楼始源于解放前辽宁路回民食堂（俗称“辽回”），传承至今已有百年之久，创造了清真菜系档次的升华。烤鸭是百年宴宾楼的传统菜式之一，鸭缘的烤鸭缘料来自于绝对正宗的北京填鸭，重量在4斤半的特级填鸭是鸭缘的保证，专门选来自三元金星鸭厂的特级填鸭。“红烧舌尾”是清真传统菜品，整齐美观，色泽嫩红，主料入味，质地软烂，牛舌瘦而不柴，牛尾肥而不腻。口味醇鲜，汁浓味厚，的确别有风味。

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地址：友谊北路金河购物广场南侧4楼等全市连锁

电话：022-23255565、 022-23255505

营业时间：10：00-22：00

人均：70

推荐菜：精品烤鸭红烧牛舌尾宴宾特色羊排杏仁豆腐牛窝骨清炒虾仁烤鸭干烧鲽鱼牛肉饼红烧鲽鱼中段

4.卫鼎轩·曹公馆

一进到门确实觉得挺气派，有花园有亭台，一座中欧建筑风格相结合的宅邸，是原北洋政府总统曹锟四姨太刘凤玮的旧宅改建。院子里多了个曹锟大将军的蜡像，做得惟妙惟肖跟真人似的。这里的津派名菜罾蹦鲤鱼，因成菜后形似在罾网中挣扎的鲤鱼得名，口味类似鲁菜糖醋鲤鱼，沸油酥炸，鱼身焦香，形色兼具，不过袁枚在随园食单里也讲“戒目食”，反对以噱头的“目食”牺牲“口食”。鲤鱼用刀叉拆解完，玉体横陈，也不甚美感。

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地址：南开区城厢中路鼓楼北街36号(鼓楼北门西侧)等全市连锁

电话： 022-27280123

营业时间：午市：11:30-14:00，晚市：17:00-22:00

人均：130

推荐菜：观音茶香虾四姨太食盒荷叶酥骨鱼四喜碗木瓜雪蛤姨太俏虾球秘爆蒜牛肉罾蹦鲤鱼

5.小树林水煮鱼

小树林新店开业，老板特别注册商标，是老板妈妈的头像哦~小树林水煮鱼，是真正“水煮”的鱼！老板精心挑选当天鲜活的黑鱼进行再杀，保证味道鲜美！特别选用上等四川辣椒，经过多次炒制，去燥减辣，特制而成，入口香辣，却不辣肠胃，真正做到把顾客健康作为第一要求的良心老板。

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地址：河北区新大路205号北斗星城底商（近小树林大街）

电话：13920742655

人均：55元

营业时间： 11:00-14:00 ；17:00-21:00

推荐菜：水煮鱼八珍豆腐酱爆桃仁酸梅汤

6.老码头

踏青而来的好去处，离水上公园很近。老码头的名号着实响亮，门口的洋车增添了整体怀旧感。布局很像大排档，一进去就是解放前老热闹的感觉，装修风格，工作人员的穿衣打扮，顿时穿越了，很有氛围。菜品呢大多也都是老天津卫的小吃荟萃，每样量都不是很大，这样也不错都可以尝上一尝不用担心浪费。。。【杏仁豆腐】小小一碗上面有电桂花酱，不是很甜浓浓的杏仁味，单纯的好吃。

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地址：南开区水上公园东路五岛门内(霞光路口)

电话： 022-58950999

营业时间：09:00-20:30

人均：40

推荐菜：水爆肚油茶面八宝茶汤蒸羊羔醋椒豆腐羊肉串卷圈糖醋里脊茶汤骨汤老味云吞老味素什锦豌豆黄

7.惠宾饭庄

作为家庭聚会爱选择的饭店菜量真的很大也很实惠推荐他家的松鼠鱼，香脆可口，里面的水果颗粒也多，酸酸甜甜非常好吃。干炸里脊没有面糊，都是里脊肉，炸的火候刚刚好。着重推荐他家的早餐云吞，是天津早餐美食中的佼佼者。这家店总体就是那种很接地气的餐厅，物美价廉各种实惠。

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地址：河北区中山路126号(日纬路口)

电话： 022-26352363

营业时间：11：00-13：30；17：00-20：30

人均：80

推荐菜：老爆三清炒虾仁全爆八珍豆腐牛肉粒精品九转大肠清蒸鱼干贝四丝

8.福慧轩

位于五大道中成都道路边，三层小洋楼，招牌明显，很好找。进店迎面是小楼梯，里面是厨房，楼梯下是收银台。沿着窄小的楼梯上了二楼，两间屋子各摆放4～5套桌椅，三楼是单间。【八珍豆腐】菜量不小。选用的嫩豆腐挂浆炸。里面的豆腐嫩嫩的，却没有豆腥味。外面的壳很脆，很香。一口下午外焦里嫩，多汁。其的原料火候拿捏的好。尤其是鸡肉，嫩而且入味儿。【芫爆鸡丝蛰头】这个菜没得说，蛰头，爽、滑、脆，鸡丝鲜、嫩，配上芫荽的清香，以及白胡椒调味，吃一口，鲜、香、滑、脆，甜、咸、辣适中。

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地址：和平区成都道87号(近广西路宝月楼台湾菜馆对面)

电话： 022-23305237 18892260110

营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00

人均：80

推荐菜：黑蒜子牛肉粒八珍豆腐清蒸黄鱼老爆三福慧西排干煸鱿鱼须新派油条

9.盛世津湾大酒楼

地理位置很好找就在天津站附近，非常火爆，整个餐厅忙的不亦乐乎，人气挺旺。单间是雅致的中式装修，超大的餐桌适合各种聚会。他家菜品的味道清淡不油腻，主推毛氏红烧肉，用小铁锅在底下加热，软嫩可口，是他家的招牌菜。手工水饺，饺子虽然个头不大，但是个个馅多饱满，虾仁超级好吃。

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地址：河东区新开路80号城市之星大厦A座底商(华龙道口)

电话： 022-24335866

营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00

人均：70

推荐菜：毛氏红烧肉烤鸭干锅茶树菇剁椒鱼头凉拌茶树菇过桥鱼两吃海森斑蒜蓉粉丝娃娃菜

10.金阁家常菜馆

金阁的位置下了地铁一号线营口道走到唐拉雅秀十字路口，左拐一直走就可以找到了。这家是这个地方干的时间最长的馆子，菜量非常的大，符合附近居民消费的水平。【金阁大排】绝对经济实惠味道好。酥脆香，脆骨很有味道，特制的孜然辣面也加分不少。【特色锅贴】皮脆馅大，量大实惠。

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地址：和平区贵阳路64号(近贵阳路商场)

电话： 022-27827968

营业时间：10:00—21:30

人均：60

推荐菜：八珍豆腐锅贴干煸鱿鱼须金阁香酥大排醋溜木须大排宫保鸡丁金阁特色鸡

11.桂园餐厅

提到天津菜，桂园绝对是有名的，已经开了很多很多年了。门脸很小，在成都道上，靠近桂林路附近。【芥末黄瓜墩】这个虽然不算招牌菜，但绝对是特色菜，黄瓜先腌制过，然后均匀的抹上芥末酱，恰到好处，味道不会太重，但别有风味。【黑蒜子牛肉粒】几乎是每桌必点菜。微甜微辣的黑椒味，牛肉的火候也很恰当。

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地址：和平区成都道101-103号(近桂林路)

电话： 022-23397530

营业时间：中午11:00-14:00 晚上17:00-21:00

人均：70

推荐菜：黑蒜子牛肉粒八珍豆腐菊花茄子香酥鸡芥末黄瓜清蒸鲈鱼蛋黄焗南瓜

12.大铁勺

在华苑有年头的一家老店，也开了几家分店。内部十分宽敞，地方很大，环境也不错，除了每次必点的铁勺凤爪和大拉皮之外，其余的随便哪个菜也都不逊色，水煮肉：麻香嫩滑，非常过瘾。干煸鱿鱼：外焦里嫩，火候掌握的恰到好处。价格合理，性价非常高。

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地址：西青区华苑路57号(近宾水西道)等全市连锁

电话： 022-60256516 022-60256518

营业时间：11：00~14：30 16：30~21：00

人均：60

推荐菜：铁勺凤爪黑椒牛柳干煸鱿鱼须秘制排骨蛋黄局南瓜炒饽饽狮子头酸辣汤

13.华竹食府

华竹食府在五大道上，院子里面可以停车。这么多年这家店依旧是简单的格局没有任何变化木质的地板复古的感觉菜品呢就是家常菜但是口味上会有一些变动。女生最爱的花生糊，每次去都是冲着它来的，浓郁的花生香味弥留在齿间，让人流连忘返。【白菜栗子】能吃出白菜与栗子的香甜。

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地址：和平区睦南道8号(近香港路)

电话： 022-23316538 022-23113283

营业时间：11：00-13：30 17：30-21：00

人均：60

推荐菜：土豆沙拉花生糊葱烧排骨炸鲜鱿栗子白菜金蒜子牛肉粒

14.津菜典藏

在大悲院商圈里，从门面到环境各种高大上，，无论环境还是服务都好到没话说，装盘的功夫依然秉承中高价位饭店的特色，摆放整齐好看又不失民间特色。津味油条，大概是每个来这里的人都会点的，裹着虾蓉的拇指油条过油炸，味道酥脆可口。

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地址：河北区天纬路22号底商(近大悲院商业街博远商城)

等全市连锁

电话： 022-26223337

营业时间：11:00-14:00，17:00-20:30

人均：130

推荐菜：老爆三老味酸奶宫保鳕鱼粒黄焖酥皮牛肉典藏烤羊南典藏四喜碗

15.鸿起顺

鸿起顺是在天津是当之无愧的清真老字号。鸿起顺除了提供各类清真餐点外，还提供各类点心，这里的拿破仑非常有特点，不像一般西点店用蛋糕制作，更像是一种千层起酥面包，内里夹有丰富馅料，有红果与巧克力两种口味，非常不错。来清真老字号肯定要点牛羊肉，食材尤其放心、地道。

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地址：河西区大沽南路668号(利民道口)

电话： 022-28328038

营业时间：11:00-21:00

人均：60

推荐菜：红烧牛舌尾黄焖牛肉老爆三烤鸭红烧牛舌黑蒜子牛肉麻饼

16.登瀛楼

百年老字号，为了尝尝老味道，特意过来的。九转大肠，是登瀛楼的招牌菜之一。肠套肠，大约九层，烹饪时放入九种调料，同时提锅转动九次使料汁进入大肠，故名九转大肠。果然是色泽明亮，吃起来肥而不腻，不愧是招牌菜。糟熘鱼片鱼肉鲜美，但是酒糟味道稍重，一般吃不惯的人可能不太习惯。

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地址：和平区山西路284号(近南京路)等全市连锁

电话： 022-23396668 022-23319898

营业时间：10：30——22:30

人均：60

推荐菜：葱烧海参温拌全贝乌鱼蛋汤九转大肠糟溜鱼片香酥鸡松鼠鱼

17.祥来顺回民饭馆

黄门脸 :小套加孜然进门先问有木有米饭, 这是暗号, 他家只有套餐要单点只能点套餐 ,环境很狗食馆别期待有多高大上 ,大门很窄别看特不起眼 ,单人却很多很多，慕名而来的，没米饭就不卖了，此地就是这么傲娇，品种不多单哪样很可口，孜然羊肉最爱，炸过的羊肉很脆香！

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地址：和平区沈阳道古董市场北牌坊对面(近新华路)

电话： 13803037553

营业时间：上午11点45到1点30；下午5点到7点半

人均：30

推荐菜：孜然羊肉炖牛肉洋白菜粉条番茄汤老爆三黄焖牛肉粉丝洋白菜麻辣鸡片

18.益民餐厅

老板热情极致，各种微笑嘘寒问暖，热情的人都有些不好意思。可以询问伯伯什么菜好吃，他会耐心讲解，每上一道菜都会详细讲解这道菜的吃法，一直笑嘻嘻特别亲切！这种微笑服务，热情的接待真是我头一次见，所以这次餐厅评价不会很低，首先菜品便宜，味道尚可主要这服务折服所有人，脆皮豆腐糖醋汁单独给了一个小碗，老板说豆腐可以沾糖醋汁可以沾椒盐，挺人性化的，豆腐是非常嫩，真的可以挤出汁。

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地址：和平区哈尔滨道120号(近新华路)

电话： 022-27117218

营业时间：上午11:00-下午2:00 下午5点-晚上9点

人均：30

推荐菜：干煸鱿鱼须八珍豆腐鱼香鸡丝酱爆洋白菜炸银丝卷炝土豆丝

19.桃子餐厅

挺不错的一家小餐馆，位置在堤南道上，靠近艳阳路，小马路门口可以停车。餐厅是长条形的，简欧装修，分几个区域，有大桌不过没有单间。小店人气挺旺，平日中午到店上座率就很不错，大桌还有朋友聚餐的。一进去就有服务员安排座位递菜单，还端来免费柠檬水。点餐上菜也非常快，招牌【桃子山药】，没有了最常见的蓝莓酱，变成巧克力草莓芒果酱，口感清爽。