羊角蜜怎么吃，羊角蜜怎么吃？
羊角蜜怎么吃，羊角蜜怎么吃？
羊角蜜怎么吃
一年四季，春夏秋冬，唯独夏天才是一年中应季瓜果最多的季节。炎炎夏日，各种瓜果齐齐上市，闪亮登场。作为夏季首选，堪称“盛夏之王”的西瓜可能地位不保，因为一款网红甜瓜的到来，它可能要退居二线了。
没错，今天我要说的就是羊角蜜甜瓜。它的果实呈现出长锥形，一端大，一端稍细而尖，细长如羊角，故名羊角蜜。它质地松脆，汁多清甜，营养很高，是夏季清热解暑的佳品。
还不止于此，羊角蜜博采众瓜之所长：它的外观长得像老南瓜，吃起来的口感像香瓜，厚厚的瓜肉像哈密瓜，连皮一起吃的特点又像黄瓜，可以说是瓜中的四不像。不过它那香甜酥脆的口感，还是博得了很多的人青睐。
那么重点来了，这么好的甜瓜，我们平时该如何进行挑选呢？怎么样才能买到又甜又脆的羊角蜜呢？
瓜农告诉你，想要挑选出又甜又脆的羊角蜜，一要量长度，二要称重量，三要看颜色。知道这三点小诀窍，准没错！
成熟的羊角蜜甜瓜单体一般长二三十厘米，单瓜重可达600~1200g左右，羊角蜜果皮灰绿，瓜身有黄色线纹，肉色淡绿。
而优质的羊角蜜一般长度在二十厘米左右，单瓜重量在600克左右，果皮光滑无虫眼，尤其是瓜肉的颜色，呈现出均匀的淡绿色，有点像翡翠。
千万不要认为自己吃了亏，专挑那些大的买，那就划不来了哦。那些个头大的瓜难道不能吃吗？可以吃，只是甜味会淡很多，而且也没那么爽脆了，关键是，你一个手拿着2斤多重的瓜，吃起来不费劲么？能香吗？
好了，知道这些小诀窍，以后买羊角蜜包你用的上，再也不要说你买的瓜不甜不脆了。
羊角蜜富含人体每天所需摄取的热量、蛋白质、维生素、矿物质等营养，在成熟果实中均能获得，果实中还含有大量维生素C和糖类，是爱美人士不可多得的美容瘦身佳肴。
推荐大家几个羊角蜜的吃法
水果拼盘
做法：
羊角蜜洗干净，去皮。用勺子将子挖掉，切成小段。摆入盘中，淋适量酸奶，即可食用。
榨水果汁
做法：
将切好的羊角蜜放在果汁机中直接榨出果汁，最后把果汁装入到干净的杯子中，加适量冰块，这样喝起来更甘甜清爽。
油炸羊角蜜
做法：
将切好的羊角蜜先裹上生粉，然后放到鸡蛋与小麦粉的混合液中，最后放到油锅中炸到表面金黄捞出即可，外酥里嫩，香甜可口。
羊角蜜怎么吃
1.切成片吃：羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉，切成一片一片的吃，口感软糯，吃起来是哈密瓜的味道，但是要比哈密瓜甜一些。
2.一整个啃着吃：羊角蜜瓜洗干净削皮后直接连瓤吃，又甜又清脆。（连着瓤吃有通便，通肠的效果）
3.做成沙拉：把想吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁，放进酸奶、麦片，拌一拌，一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了。
4.蔬果卷饼：将羊角蜜瓜切成条状，准备一张饼皮，把切好的羊角蜜瓜、生菜，圣女果，洋葱等依次铺在饼皮上，最后挤上美乃滋，把饼卷起来即可开吃。
羊角蜜怎么吃
1.切成片吃：羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉，切成一片一片的吃，口感软糯，吃起来是哈密瓜的味道，但是要比哈密瓜甜一些。
2.一整个啃着吃：羊角蜜瓜洗干净削皮后直接连瓤吃，又甜又清脆。（连着瓤吃有通便，通肠的效果）
3.做成沙拉：把想吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁，放进酸奶、麦片，拌一拌，一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了。
4.蔬果卷饼：将羊角蜜瓜切成条状，准备一张饼皮，把切好的羊角蜜瓜、生菜，圣女果，洋葱等依次铺在饼皮上，最后挤上美乃滋，把饼卷起来即可开吃。
羊角蜜瓜有丝是怎么回事
丝是羊角蜜的筋
羊角蜜，属于早中熟的一个甜瓜品种，它的颜色是由绿到白，越是成熟度高的羊角蜜，它的颜色越白。由于它的形状一头大，一头小，与羊角的形状很接近而得名羊角蜜。用手掰的话，会感觉到非常的酥脆，成熟度越高的羊角蜜，其口感越面，吃起来甘甜如蜜，内部的瓤色泽金黄，咬起来还有拉丝的状态。
