燕赵风老白干多少钱(燕赵风老白干酒)
燕赵风老白干多少钱(燕赵风老白干酒)
燕赵风老白干多少钱一瓶?我说不知道,他说这酒是真的,不信你喝一口试试。我说好,然后我就喝了一口,感觉味道还不错,就是有点淡,不过也没关系,反正我喝不了多少。后来我问他,为什么要卖这么贵的酒给我,他说他也不知道,只是觉得这酒好喝,所以就卖给我了。”小李说。随后,民警将小李带回派出所进行调查。
河北酒圈怪象:大家都夸老白干好,但口粮酒反而偏爱这4款便宜酒
燕赵大地多慷慨悲歌之士!赵云、扁鹊、蔺相如、董存瑞、李大钊这些都是河北的名人,然而英雄侠士都离不酒,酒是他们增加豪气、扩展心胸的灵丹妙药,在河北的这块土地上,演绎了不少英雄与酒的故事!
而能够代表河北的酒,那必定是衡水老白干,在多年之前“衡水老白干,喝出男人味”横空出世,成为了人们酒桌饭后谈论的主要对像,大家说起老白干,全都无一例外的在夸它好,只是当你到河北之后,在很多酒摊上,都有这样一个奇怪的现象,虽然夸老白干的人很多,喝的也不在少数,只是口粮酒更常喝的是这4款便宜酒。
①迎春酒
在河北的众多白酒中,很多人只知道衡水老白干,因为这款酒很有气概,然而除了衡水老白干,迎春酒也很不错,它主要表现的是中年人丰富的阅历,整体来说给人一种稳重的感觉,它是曾经河北酒友的最爱,很多人喝过之后,都对它的品只给出了好评。
这是一款北派酱香,在上个世纪由于品质高,口感出众,扬名全国,拿奖拿到手软,只是经营不善 ,导致现在无人知,它以优质高粱和小麦为酿酒原料,口醇厚柔和,喝起来不辣不冲,只不过回味略短。
②板城烧锅酒
这是河北的历史名酒之一,产地在承德板城镇,迄今为止已存在了300多年,有趣的是从它的名字中,可以发现与传统文化的五行“金木水火土”暗合,不禁让人感叹:真不愧是底蕴深厚的名酒!
为了使酒水的品质更好,在酿酒的过程中使用的是传统的“老五甑”工艺,加上南方引进的窖窖泥,通过层层加码,才形成了它与众不同的风格,酒体绵软,有着明显的浓香、窖香、不过香味都很淡,不过更容易让人接受。
③汉董大师酒(知遇)
从严格意义上来说,这款酒并没有什么历史底蕴,但它的酒厂已经存在了70多年,最早的时候以酿造基酒为主,后来逐渐做品牌,顺着酱香色这股东风走进了河北市场,因为品质优秀,口感独特,性价比高,受到了当地酱香爱好者的喜爱。
自酿酒以来,酒厂一直坚持采用传统坤沙工艺和当地出产的红高粱搭配酿酒,这样酿出的酒更加香醇,只是耗费的时间较长,整整1年,重要的是出厂前需要用5+10年的基酒勾调,这样不仅降低了酒的刺激感,还使得酒的口感更醇厚老熟,香味更浓,入口爆香,酱香、陈香、焦香和花果香,层层上涌,酒体团而不散,回味悠长,而这样的好酒,价格不过百元,是真的实在。
④红星二锅头
众所周知,红星二锅头北京人民的心头好,也是京城酒文化的代表,实际上,出了北京它在全国都非常受欢迎,尤其是河北,由于距离北京比较近,多多少少都受到了北京酒文化的熏陶,再加上它的价格低廉,把它当作口粮酒也是情理之中的事。
它之所以如此受欢迎,主要原因是它不俗的酒质,在酿酒的过程中,使用品质是上乘的高粱和小麦结合传统工艺酿酒,成酒后只取第二锅酿出的头酒,才塑造了独特的风味口感,入口甘冽,中段绵甜,刺激感较弱,很符合大众的口味。
文章分享到这就结结束了,上面的4款酒你都喝过吗?你对河北的酒有什么看法,欢迎评论分享!
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