古代杜康酒是什么酒(杜康酒是什么香型的酒)
古代杜康酒是什么酒(杜康酒是什么香型的酒)
古代杜康酒是什么酒?“杜康酒”的由来,据传在三千多年前,杜康造酒时,偶然发现高温环境下仍能保持酒香的特性,于是在自家门口架起大锅,每天蒸酒,日日复一日年复一年,最终酿成了世界上独一无二的美酒。后来人们为了纪念这位伟大的发明家,将此酒取名为“杜康酒”。于是有了“千杯不醉,万杯不倒,不醉不归”的美誉。
酒不醉人人自醉,有时候我们醉的不是酒,而是寄托在酒身上的情怀和期待。
古人以酒待客,以酒会友,以酒吟诗,以酒消愁。就连酒名都取得让人沉醉,这些听着就美的酒名,你听过多少呢?
桑落酒
色比琼浆犹嫩,香同甘露仍春。十千提携一斗,远送潇湘故人。
清香大曲,酒质清香醇,入口绵甜,回味悠远,为传统清香型的上乘白酒。创于北魏末年,距今已有1500年历史。
竹叶青
骏马迎来坐堂中,金樽盛酒竹叶香。十杯五杯不解意,百杯已后始癫狂
竹叶青,很早以前就成了宫廷御酒,历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。
罗浮春
一杯罗浮春,远饷采微客,遥知独醉罢,醉卧松石下。
本是真一酒,是苏东坡在惠州期间得悉客家人的酿酒方式而酿制,并取名为罗浮春。
玉冰烧
酒香满盏不惜醉,月色上衣从著身。
蒸出的米酒导入佛山产的大瓮中,然后浸入约100公斤的肥猪肉,经过大缸陈藏,精心勾兑,酒体玉洁冰清,滋味特别醇和,才成为大名鼎鼎、醇香甘冽的"玉冰烧"。
白云边
南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天,且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。
公元759年,唐代大诗人李白秋游洞庭,乘流北上,夜泊湖口(今湖北松滋市境内),籍湖光月色,举杯吟诗。美酒绝句相得益彰,白云边酒由此得名。
醉流霞
金灶初开花,仙桃正发花,童颜若可驻,何惜醉流霞。
陈香飘逸、窖香浓郁、绵柔甜润、甘冽醇厚,其风格高雅别致,富贵而不张扬,其品质高贵而脱俗,香味协调舒适而幽雅。
刘伶醉
无思无虑,其乐陶陶。兀然而醉,豁然而醒。
酒色明净清澈,酒质绵甘醇和,饮后余香留长。刘伶醉酒典故演变而来
杜康
何以解忧,唯有杜康
中国古代传说中的"酿酒始祖",制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以"杜康"借指酒。
还有文君、太白、金陵春、西凤、金浆醪、秋露白、碎玉酒、薏苡仁、九酝酒、玉练槌、珍珠红、醽醁翠涛、霹雳春、琼琯酬等等,
还未喝,就已经醉倒在古人的风雅之中了。
话古今辨真伪,说说胡话谈谈俗世。
一起分享山间四时,琴棋书画诗酒茶。
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今日话题:你还知道哪些美酒名呢?
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