「吃遍中国」20个城市必吃特色早餐，让你的味蕾感受不一样的风情
「吃遍中国」20个城市必吃特色早餐，让你的味蕾感受不一样的风情
中国拥有悠久的食文化，并且无论在哪个城市，都可以找到当地独特的小吃。早餐就是其中不可或缺的一部分，因为这一餐能帮助人们迎接全新的一天，在获得能量和营养的同时，也能体验不同地方的风土人情。以下是中国20个城市最具代表性的特色早餐。
一、华北地区特色早餐
1. 北京：煎饼、豆汁
对于北京的早餐，煎饼和豆汁绝对是必不可少的一道。煎饼有各种口味，从甜到咸、从素到荤，每个地方都有自己独特的煎饼风味，而豆汁则是一种传统的热饮料，味道略苦，但却能补充身体所需的营养。
2. 天津：狗不理包子、八大碗
天津的特色早餐可以说是无人不知，狗不理包子和八大碗分别以传统和北方特色为主。狗不理包子是名闻世界的小笼包，白面皮馅陀薄但不腻，鲜香可口。而八大碗有八种不同食物的组合，包括粥、汤、肉、豆浆等，是天津市民早上最常见的早餐。
3. 太原：过油烧饼
过油烧饼是山西特色小吃之一，以油加盐、花生米、大葱等为主要材料。肥而不腻，味美香鲜，是一种十分典型的山西小吃。
二、东北地区特色早餐
4. 哈尔滨：烧卖
哈尔滨的早餐以烧卖为主要代表。它是一种以虾肉和猪肉为主要原料搭配各种调味品制成，口感细腻、鲜美，是哈尔滨名车小吃之一。
5. 沈阳：羊杂割炒
羊杂割炒是沈阳特色小吃，杂骨味、羊肝口感细腻、香气四溢，是沈阳一带早餐不可或缺的主食之一。
三、华东地区特色早餐
6. 上海：生煎包、豆浆油条
上海的早餐口味偏向于清淡，而生煎包和豆浆油条则是最受市民欢迎的传统小吃。生煎包的外面包裹着薄薄的皮，里面包着香味十足的肉馅，吃上一口肉汁四溢、口感鲜美。豆浆和油条则是早餐里的标配，豆浆清香，油条外脆内软，配在一起味道更佳。
7. 杭州：油条卷饼
杭州有着美好的风景和文化底蕴，当然也少不了独特的早餐。油条卷饼是杭州市民早餐的代表之一，将炸好的油条放在卷饼里卷起，口感脆嫩。
8. 苏州：肉夹馍、月饼
苏州的营养早餐很受欢迎，其中肉夹馍和月饼较为具有特色。肉夹馍是一种以驴肉为主要原料，搭配葱花、辣椒酱调味，是陕西特色小吃之一。而苏式月饼口感酥松，馅料丰富，既可较为清淡，也可加入一些桂花糖或者椰丝等甜味料。
四、华中地区特色早餐
9. 武汉：热干面、豆皮卷、三鲜豆腐皮
武汉早餐以热干面为主食，并加入豆皮卷和三鲜豆腐皮等辅食。热干面是一种麻、辣、烫、香的传统小吃，用纯手工制作的干面搭配热辣油，配上葱花、豆干、鱼丝等料，不仅美味营养，而且十分开胃。
10. 南阳：猪肉灌肠
猪肉灌肠是南阳地区特色早餐，肉质嫩滑，口感美味，加入一些咸味佐料整合食材口感，独特的味道无法模仿。
五、华南区特色早餐
11. 广州：猪肠粉、早茶
广州的特色早餐包括广东早茶和猪肠粉。广东早茶是广东饮食文化的代表，主要包含小点心、菜肴和热饮料等，其中精湛的制作工艺和复杂的菜单最为引人注目。猪肠粉是广东的特色小吃，材料简单，但口感却丝滑嫩滑细腻，是广东人最钟情的早餐之一。
12. 福州：肉粽、鲁肉
福州的早餐以粥和糕点为主，有肉粽、榨菜肉丝糕等多种可口小吃，其中肉粽是一道传统的闽南特色小吃，馅料丰富，口感嫩滑。 另外，福州的鲁肉也是早餐里常见的一种美食，肉质软嫩，味道清香。
六、西部地区特色早餐
13. 成都：油条、豆浆、麻辣牛肉火锅
成都人喜欢吃辣，早餐中的代表当属豆浆和油条，而麻辣牛肉火锅更是成都人爱吃的美食之一。豆浆和油条搭配榨菜、花生酱等味料，口感极佳。而广受欢迎的麻辣牛肉火锅，形状小巧，气味芳香，味滋满溢，不仅能够口味鲜美，同时也能提
