这种顶级食材比鲍鱼珍贵太多,很多人因采摘它而丧命,售价4000元
这种顶级食材比鲍鱼珍贵太多,很多人因采摘它而丧命,售价4000元
这种顶级食材比鲍鱼珍贵太多,很多人因采摘它而丧命,售价4000元! 一说到山珍海味、海鲜极品,大家自然就想到鲍鱼、海参、鱼翅、燕窝等。但是今天,小编给大家介绍的这款顶级海味食材,可比鲍鱼、鱼翅等都还要珍贵、稀有的多得多。
鹅颈藤壶,世界上最昂贵的食材之一,有“黄金海鲜”之称。在西方国家,顶级的鹅颈藤壶可卖到300-500欧元(约合人民币4000元)一斤。去年在西班牙的一次海鲜拍卖会上,鹅颈藤壶单价竟拍出了1200欧元(约合人民币9400)一斤的高价,可见其是有多么珍贵。
那为什么鹅颈藤壶会如此珍贵呢?主要还是因为太过于稀缺。我们知道鲍鱼、海参等食材虽然珍贵,但至少还可以人工养殖,可鹅颈藤壶却养殖不了,只能是采摘野生的。
鹅颈藤壶对生长环境的要求极为苛刻,它们只生长在常年被海浪拍打的岛屿礁石的缝隙中。越是大个的鹅颈藤壶,越是喜欢吸附在海边的陡峭石壁上。所以采摘鹅颈藤壶的难度也非常大,短短几个小时的退潮时间,则是人们铤而走险采集鹅颈藤壶的最佳时间。