中国十大最霸气早餐(中国最受欢迎的早餐排名)
中国十大最霸气早餐(中国最受欢迎的早餐排名)
本文目录一览:
1、中国十大特色早餐是什么? 2、全国顶级早餐盘点,这些你吃过吗? 3、中国最美好的十大早餐有哪些? 4、中国最好吃的十大早餐都是哪些?
中国十大特色早餐是什么?
特色早餐有哪些
1、四川抄手
红油抄手是四川著名小吃。皮薄肉嫩,吃起来柔嫩鲜美。类似馄饨,但汤汁微辣浓香。可谓是色香味俱全!
2、合肥鸭油烧饼
大多数合肥人的一天就是从鸭油烧饼开始的!先不尝鸭油烧饼的味道,光看它的“色”,就让人眼馋。烤成金黄色、椭圆形的烧饼上面,卧着星星点点的芝麻,十分好看。再咬上一口,里面有一层一层“千层饼”似的脆皮,又香又酥,满口生香。
3、广东肠粉
肠粉在广东是一种随处可见的街坊美食,非常受欢迎。通常早市很多店家都供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。
4、桂林米粉
烫热的米粉滤干,再配以锅烧(炸酥的五花肉)、卤牛肉片、香肠、叉烧等,加卤水、花生油、酥黄豆,再根据个人喜好加入辣椒、蒜蓉、葱花、各类酸菜等,搅拌入味。这种米粉吃起来呼呼作响,声色味俱全。
5、汉中热面皮
汉中热面皮是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮儿,趁热抹上菜籽油,切成条状,依个人口味调入辣椒油、蒜泥 、味精、盐、醋、酱油等佐料,吃起来口感软糯,香辣可口!特别是在早晨,吃热面皮的人很多,大多数的店铺生意都好得不得了!
6、州牛肉拉面
大名鼎鼎的兰州牛肉拉面是兰州著名风味小吃,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了非常多的顾客的好评。早上来一碗热气腾腾的兰州牛肉面,连汤都要喝干净,简直美美哒!
7、重庆小面
重庆小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食,因其独特口感,近年来全国知名。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。早上吃上一碗,绝对元气满满。
8、上海粢饭团
大饼、油条、豆浆和粢饭被称为上海早点的四大金刚。在老上海人的眼里,精致的早餐还不如一份几十年如一日的粢饭团。先把一团糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,变成了深受老上海人喜爱的传统早餐。
9、江西包米果
包米果是江西赣南地区最有特色的汉族小吃之一,属于客家菜。包米果以四季时蔬为佐料,春之青菜,夏秋之瓜果,冬之萝卜,配以韭葱蒜肉泥,吃起来清爽可口。尤其是上犹包米果因“皮薄润滑、料多爽口”而美名远扬,去江西,早餐首选包米果
。
10、新疆烤馕
新疆烤馕是新疆的传统美食,在面粉中加少许盐水和酵面,和匀、揉透,即可烤制。馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似,吃起来既美味又具有民族特色。早上吃这个,绝对管饱。
11、津煎饼果子
煎饼果子是天津最有名的小吃,饭店酒楼里是吃不到的,一般只有在小吃推车里才能品尝到煎饼果子的美味!饼皮一定要摊得很薄才好吃,因为是杂粮饼,薄了吃着才香脆。
12、北疙瘩汤
疙瘩汤可是正宗东北佳肴。就是把面揪成一块一块的扔到锅里做成汤,可以加白菜、菠菜、紫菜、香菜、洋柿子(西红柿)。全凭个人喜好,有人喜欢大粒疙瘩,有人喜欢小粒的。早上来一碗,简直美味极了!
13、北京炒肝儿
北京炒肝是一道著名的汉族小吃,以大肠、猪肝加淀粉煮成浓浓的一碗。炒肝作为北京传统早点的重要组成部分,已经问世百余年了。传统吃炒肝并不用汤匙筷子,而是整碗端起来喝!
14、山东煎饼
是山东很常见的一种特色面食。山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱、蔬菜肉类或山珍海味,就可以大口大口的吃起来。早上吃一个煎饼,美味又能吃得饱饱的!
15、开封灌汤包
吃开封灌汤包子,看是一个重要的过程。灌汤包子皮薄,洁白如景德镇陶瓷,有透明之感。包子上有精工捏制绉折32道,均匀得不行。吃灌汤包子,汤才是排在第一位的,肉馅和面皮都得次之。
16、河南胡辣汤
胡辣汤是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,口味吃起来微辣,营养丰富,味道上口,十分适合搭配其它早点进餐。
以上我们介绍了16中,各地的特色早餐有哪些?相信你所在城市的特色早餐更加美味,但是不管是哪种特色早餐,都是我们对城市的一种记忆,如果要说一个城市的食物,相信说一天也是说不完的,小到街头巷尾,吃的更是数不胜数,就是几个月都不带重样的那样。
全国顶级早餐盘点,这些你吃过吗?
你爱吃早餐吗?
油条、包子、豆腐脑,
煎饼果子来一套…
中国这么大,
不同的地域、文化、习俗,
几乎每个地方,
都有属于自己的顶级早餐。
台湾:刈包
刈包是切开包进去的意思,它的外形像老虎咬着猪肉,所以有“虎咬猪”这个别称,在台湾吃刈包还有留住福气的意思。
澳门:蛋挞
澳门的葡式蛋挞实在太有名了,小小的一个蛋挞香甜软糯,酥皮松脆,口感一流。
香港:菠萝油
菠萝油是香港的一种面包,外形似菠萝,地道醇香。早上买一个菠萝油再加一杯奶茶,在茶餐厅里慢悠悠享用,日子非常美好。
西藏:藏面和甜茶
西藏的藏面是用青稞面粉制成的,其貌不扬但口感出奇好。吃完藏面再来一杯香醇可口的甜茶,味道棒棒哒。
新疆:烤馕
馕是新疆人民日常生活不可缺少的食物,早餐来一碗砖茶或奶茶,掰下一小块馕,在茶碗里稍稍浸泡,入口即化。
海南:海南粉
海南粉是海南最有特色的 美食 ,属于海派菜,不仅是海南人民常吃的早餐,也是节日里必备的象征吉祥的菜品。
云南:米线
米线是著名的云南小吃,云南人把米线的吃法发挥到了极致:凉、烫、卤、炒,配料更是多到数不过来。
陕西:肉夹馍
馍香肉酥、肥而不腻的陕西肉夹馍,早已经风靡全国,不仅在陕西,在全国都是早餐明星。
北京:焦圈儿和豆汁儿
焦圈儿又叫小油鬼,像一个被炸过的手镯,虽然其貌不扬,来头却不小,是当年从御膳房传出来的,与豆汁儿搭配着吃,就是北京的顶级早餐。
天津:煎饼果子和嘎巴菜
煎饼果子和嘎巴菜是天津的传统 美食 ,早上手捧一大套豪华煎饼果子大口啃着,再喝一碗嘎巴菜,一口干一口稀,开启能量满满的一天!
黑龙江吉林:酸汤子
酸汤子是一种用玉米面做的主食,刚煮熟的汤子有一股微微的酸味儿,第一次吃的人可能以为坏了,不过东北馋汤子的人,念的就是这个特殊的味儿!
辽宁:焖子
焖子是辽宁大连和丹东的特色小吃,原材料是淀粉,在平底锅中切成两厘米见方的小块,底部微焦,淋上芝麻酱、蒜汁、虾油等调料,热乎乎的一碗,提供一整天的能量。
内蒙古:焙子
焙子是呼和浩特地区特有的小吃,是回族面点中的招牌,有甜味的、咸味的,外表酥脆,内部绵软,经济又实惠。
宁夏:油饼
作为回族人民最爱的食物,油饼在宁夏很受欢迎,甜而不腻,入口香糯。
青海:杂碎汤
青海人民把杂碎汤泡馍当作最顶级的早餐,补身子,耐饥饿,还有营养。
四川:红油抄手
四川的早餐都有一个特点——辣,红油抄手就是代表。
重庆:重庆小面
重庆人民热情泼辣,早餐也不例外,麻辣鲜香的重庆小面,一碗下肚,酣畅淋漓,通透。
贵州:肠旺面
早餐吃油汪汪红彤彤的肠旺面,对于很多人来说有点匪夷所思,不过在贵州,这是最正常的早餐了。
山东:杂粮煎饼
山东杂粮煎饼和天津煎饼果子看着相似,其实是两种食物,老山东人可以一天不吃米面,但不能不吃煎饼。
山西:丸子汤
老太原人最爱的早餐就是丸子汤,丸子外酥里嫩,一碗满足。
河北:驴肉火烧
在河北有句话:每天叫醒你的不是闹钟,而是驴肉火烧的香气,可见驴肉火烧在河北早餐中的地位。
河南:胡辣汤
河南大街小巷都有卖胡辣汤的地方,早上买一碗胡辣汤,配着包子或者油条,一大碗下肚,从头到脚充满能量。
安徽:牛肉汤和烧饼
都说安徽省存在感低,不过安徽淮南早晨牛肉汤+烧饼的组合,绝对让人吃过难忘。
上海:四大金刚
上海早餐四大金刚——大饼、油条、豆浆、粢饭,虽然质朴,却是上海这座城市最值得回忆的味道。
江苏:灌汤包
灌汤包可以说是“内外兼修”的一道早餐,皮白,有透明感,并将吃肉、吃面、吃汤,三者结合。
浙江:生煎和锅贴
生煎和锅贴是经常同时出现的好CP,都是放在平底锅上,煎出微微焦黄的酥脆底,一锅煎好,香气诱人。
湖北:热干面
热干面是湖北武汉过早的首选,湖北人对它的感情无需多言,热干面不再是一种早餐,而是一份情怀。
湖南:米粉
湖南人早餐吃的米粉是湖南省的特色米粉,易于储存,煮食方便,有四大主流:津市米粉,长沙米粉,湘西米粉和湘潭原味石磨米粉。
甘肃:兰州牛肉面
早上来一碗热气腾腾的兰州牛肉面,把汤都喝干净,从胃里涌出的温暖,能驱走起床气。
江西:包米果
包米果是江西赣南地区最出名的早餐,属于客家菜, 历史 悠久。
福建:沙茶面
一碗闽南沙茶面,旧日情怀老味道。
广东:肠粉
肠粉是一种米制品,在广东早市上销量很大,店铺中常常供不应求,人们经常排队购买,因此又被称为“抢粉”。
广西:螺蛳粉
一碗螺蛳粉是广西人的最爱,早上能吃到一口心仪的粉,一整天都美滋滋。
以上只是全国早餐中的冰山一角,
吃货们,
从明天起,别睡懒觉了,
好好吃早餐吧!
中国最美好的十大早餐有哪些?
1. 西安糊辣汤
陕西人民最经典的早餐之一,可以说凝聚了陕西小吃的精华。糊辣汤分清真的肉丸胡辣汤和大众的粉条糊辣汤。在西安,早上穿行在大街小巷,随处可以闻到一口口大 锅散发出肉汤的香味,听到卖糊辣汤的师傅用很有特色的陕西话喊着:“糊辣汤、热馍”,看着木勺拉起的汤的线条。这才是陕西人的风情,西安人的生活。
2. 汉中热面皮
汉中热面皮,是将大米磨碎制成的面皮蒸熟后,用盐、辣椒、醋等调味料搅拌,再配以时令蔬菜即可食用的一道美食。汉中热面皮,口感鲜香麻辣,面皮筋道适合各类人群食用。
3. 兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃,享誉全国。兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
4. 武汉热干面
热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面,是颇具特色的过早小吃。热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分 割的一部分,面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。热干面原本是武汉的小吃,因距信阳较近,传 到了信阳之后,成了信阳人的最爱,故有另有信阳热干面。
5. 北京油条豆汁
油条是我国传统的大众化食品之一,它不仅价格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。油条的历史非常悠久。我国古代的油条叫做“寒具”。唐朝诗人刘禹锡在一首关于寒 具的诗中是这样描写油条的形状和制作过程的:“纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深;夜来春睡无轻重,压匾佳人缠臂金”。这首诗把油条描绘得何等形象化啊!油 条是北京最常见的小吃,一般作早点食用。
6. 上海糯米团
糯米团是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
7. 山东煎饼
山东煎饼源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见 对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市,一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,有“中国煎饼第一镇”之 称号,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇。
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中国最好吃的十大早餐都是哪些?
一、河南胡辣汤
胡辣汤是河南的特色早餐,辣味醇郁、汤香扑鼻,尤其是逍遥镇的胡辣汤,那可是全国闻名,在很多北方城市,都能吃到。胡辣汤的配菜比较多,牛肉粒、黄瓜菜、木耳、面筋等等,配上水煎包或者小油条,那滋味确实过瘾。
二、天津煎饼馃子
“呦呦切克闹,煎饼馃子来一套”,说到煎饼馃子我相信很多人喜欢它,虽然是天津的特色美食,但是经过多年的发展,已经遍布全国。绿豆面加上鸡蛋摊成饼子,夹上油条或者薄脆,来点葱花香菜,加上肉肠,再刷上酱料,咬一口真的太香了。
三、西安肉夹馍
肉夹馍全国各地都有,做法也不同,最好吃的我想就是陕西的肉夹馍,尤其是以潼关肉夹馍最为有名,酥脆的烧饼,夹上卤好的猪肉,再浇上一点汤汁,真的是唇齿留香,吃肉夹馍不要只吃瘦肉,要肥瘦都夹,而且真正的吃货,只会夹肉皮,那滋味确实与众不同。
四、杭州小笼包
小笼包其实全国各地都有,只是大家的叫法不同,比如河南开封的小笼包也叫“灌汤包”,吃它很有讲究,“先开窗,后喝汤,再满口香"。天津也有小笼包,比较知名的就是狗不理的包子了,皮薄馅大,很有滋味。另外杭州的小笼包也很有特色,无论是虾肉还是猪肉,都是汁多鲜嫩,皮薄滑韧。
五、上海生煎包
上海的老式早餐其实挺多,葱油饼、蛋饼、粢饭团等等,但是最受人喜欢的就是生煎包了,金黄色的外皮口感酥脆,咬上一口汁水充盈,肉的香味、鲜味、葱香味非常浓郁。
六、贵阳牛肉粉
来到贵阳,不得不尝试一碗牛肉粉,这里的牛肉粉做法非常讲究,用牛骨熬制的浓汤,加上爽滑的米粉,再配上上等的黄牛肉,口感鲜香,令人回味无穷。对于贵阳人来说,牛肉粉已经融入生活,每天清晨不是在吃牛肉粉,就是在吃粉的路上。
七、泉州面线糊
面线糊是福建的特色小吃,由细面线、地瓜粉做成,可以加入多种配料,比如小肠、猪肝、虾仁、海蛏等等,味道非常的鲜美,配上煎包子,味道真心很赞。
八、重庆豌豆杂面
重庆的美食真的是数不胜数,早餐也特别多,抄手、油茶、小面、担担面等等,其中豌豆杂面是很多人喜欢的美味之一,豌豆的软糯,加上劲道的面条,再配上秘制的杂酱,确实美味,香而不腻,令人回味无穷。
九、保定驴肉火烧
驴肉火烧是我隔三差五就嘴馋的美味,寒冷的秋冬,来上一碗驴肉鲜汤,再配上一个驴肉火烧,吃完会后浑身都暖和。火烧外焦里嫩、酥脆可口,配上肥瘦相间的驴肉,简直令人欲罢不能。