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​油柿也叫乌椑,它是一种怎样的植物?

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摘要:油柿也叫乌椑,它是一种怎样的植物? #镇园植宝# 柿树属的植物种类比较多,除了常见栽培柿子树外,在我国还有许多野生柿树呢。比如在我国南方的丘陵杂木林中生长着一种果实成熟

油柿也叫乌椑,它是一种怎样的植物?

#镇园植宝#

柿树属的植物种类比较多,除了常见栽培柿子树外,在我国还有许多野生柿树呢。比如在我国南方的丘陵杂木林中生长着一种果实成熟后暗黄色,表面疏生软毛,并且有粘胶物渗出,人们常叫油柿或乌椑,具有多种利用价值。今天我就谈谈油柿的一些情况。

一,油柿的植物学特点

1,名称和分类地位

油柿是正式中名,这个名称出自浙江等地的叫法,在《中国植物志》中确定为正式中名;别名还有方柿、漆柿、乌椑、绿柿、油绿柿、椑柿、青椑等;在植物分类学中属于柿科柿属落叶乔木。

2,分布和生长环境

油柿在我国主要分布于江苏、浙江、安徽、福建、江西、湖南、广西、广东、贵州、云南等省区;通常生长在海拔1000米以下的丘陵杂木林中,在一些地方有栽培,如江苏的洞庭山、宜兴和福建的安溪等地。

3,外形特点

一是为落叶乔木,高大十多米,树干直,小树树皮光滑,深灰色或灰褐色,老树的树皮成薄片状剥落,小枝密生棕色柔毛。

二是叶片纸质,长圆形、倒卵形或椭圆形,两面有褐色柔毛,叶边稍背卷,表面深绿色,背面绿色。

三是花雌雄异株或杂性,花萼和花冠裂片上部都有毛,4-5月开花;

果实卵形、卵状长圆形、扁球形,稍有四棱,成熟前绿色,

成熟后暗黄色,表面有软毛,并且有粘胶物渗出,故名“油柿”,它的种子大而扁、淡棕色等特征可与其他野柿子区别,8-10月果实成熟。

二,油柿的主要用途

第一,油柿成熟的果实可以食用,一般果重100克左右,果味较甜,但皮厚、肉粗、纤维多、香味少、种子大而且多、不耐贮藏。

第二,油柿未成熟的果实榨汁,称为柿漆或柿涩,可用于涂渔网、纸伞、雨衣等有防雨耐水的效果。

第三,在一些地方也用油柿实生苗作嫁接柿树的砧木。

另外,油柿的柿蒂有药用价值;在南方栽培油柿大多是提取柿漆用。

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