一斤干海参多少钱(干海参多少钱一斤干海参的价格)
一斤干海参多少钱(干海参多少钱一斤干海参的价格)
我们都知道新鲜的食物是最好的，即美味又有营养，海参也一样。刚从海里捞出来的海参及时吃的话会很不错，可是海参离开海水它自身就会产生一种自溶酶，在6-7小时内就会溶化成液体，直至消失。为了让更多人尝到这种美味及获得海参的营养价值，所以在海参捞上来之后需要马上进行处理，变成干海参，而其中比较常见且健康的做法就是用淡干的形式制成淡干海参，那么淡干海参的价格是多少呢？
淡干海参的价格是多少？
淡干海参的价格不仅看干燥海参的方式，还要看海参的种类，如果是普通的海参，只是利用淡干的方式就可以把价格翻好多倍，那不是乱套了。我们买海参就是为了滋补，获取海参的营养价值，所以我们购买的海参要是好的，就比如淡干的辽参，辽参的生长很缓慢，可以在冰封的海里生活很长时间，极其耐寒，所以辽参的营养价值是很高的，如果是这种淡干的辽参价格在四五千左右，不过我们一次差不多只买一两百克就行了，价格也只有一两千，和它的营养价值比起来还是比较划算的。
如何鉴别淡干海参？
现在有些不良商家为了获得更大的利益，以次充好，把盐干海参或者糖干海参来冒充淡干海参，很多不认识的人容易被骗。但是这种做法是不能长久的，一旦把海参拿回去一煮就会露馅，继而也不会再在那买了。为了避免大家花冤枉钱，小编在这里教一下大家如何鉴别淡干海参？
1、首先查看海参的刺，如果粗壮而挺拔者为好参。好的海参刺粗壮而挺拔，也就是俗称的短、粗、胖，而劣质海参的刺长、尖、细。还要注意我们观察海参的好坏不能只看海参的颜色，海参体色主要与栖息环境有关，一般呈褐色，但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较，前者的颜色往往较深。生活在海藻间者，常带有绿色，有时变成赤褐色或紫褐色。所以，颜色决定不出海参的好坏。
2、闻一下海参的味道，有鲜美味道者为好参。不同海域里的海参的味道也有不同。好的海参闻起来有股鲜美的味道，劣质海参则有股怪味、腥味。如果闻着海参有药品的味道，那就更不能买了，里面可能掺有添加剂。
3、问一下海参的产地和年龄。很多人在购买海参时发现海参价格不一，这其实跟海参的产地和年龄有很大关系，比如辽参的价格相比于其他的价格就会贵一点。
4、摸海参，用手感知海参是最直接准确的挑选方法。"用手摸，首先要判断海参潮湿不潮湿，有的海参水分严重超标，用手一摸就能感觉到，那些质量不高的海参摸起来发软，缺乏弹性，而好的海参手感特别好，有弹性。
就比如紫璜台的海参就挺不错的，体型完整、端正，干海参个体坚硬，水分含量少，口感比较清脆有嚼劲，性价比也比较高，挺不错的。
一斤干海参多少钱
