农村杀猪全过程、最后看得你流口水
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摘要：农村杀猪全过程、最后看得你流口水 农村杀猪各地的方法不一样。但是结果就是杀猪吃肉，就看手法如何灵活。今天就来看下我们村怎么杀猪。 空肠：就是要让猪提前一天不要进食，
农村杀猪全过程、最后看得你流口水
农村杀猪各地的方法不一样。但是结果就是杀猪吃肉，就看手法如何灵活。今天就来看下我们村怎么杀猪。
空肠：就是要让猪提前一天不要进食，排出粪便，第二天好收拾内脏。
烧水：杀猪烧水是一个技术活，一定要掌握好水温，太冷会烫猪毛不干净，太热直接把猪皮烫掉。
拉猪：猪的下巴下面有一个可以勾住的地方，就在哪里勾住拉着猪往前走。
放血：杀猪放血很重要，放血干净不直接影响到猪肉的品质。
拔毛：放血后直接把猪拉到水里面里面烫一会就开始拔毛。
开膛破肚：这里说到的就是取出猪的内脏。
翻肠子：杀猪的技术活就是翻肠子。
洗肉：把肉收拾洗干净拿回家。
吃猪肉：为了感谢亲戚朋友的帮忙，杀猪的那一天都会给他们吃猪肉宴“猪肉暖锅”。
以上就是农村杀猪的整个过程。看完以后觉得还是猪肉宴好，但是你必须来帮忙的。
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